Olha só essa receita de cookies de quinoa! Fica uma delícia e sacia a nossa vontade de comer doce sem dar peso na consciência! 😋🍪 Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de quinoa em flocos
1 xícara (chá) de açúcar demerara (diabéticos utilizar xylitol)
2/3 xícara (chá) de nozes e castanha do Pará trituradas
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de farinha de arroz
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Unte a forma com manteiga e pré-aqueça o forno. Numa vasilha, vá misturando os ingredientes um a um. No final você terá uma pasta. Se ficar mole, pode acrescentar mais uma colher de farinha de arroz. Coloque a pasta em colheradas na assadeira e asse em fogo baixo por aproximadamente 25 minutos. Vire os cookies para dourar do outro lado, deixando por aproximadamente 10 minutos. 📆 Agendamentos pelo (19) 97124-8648
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